腊八粥几斤

两斤八宝粥米放多少糖

两斤。八宝粥可以这么做：材料： 薏仁米50克，白扁豆50克，莲子肉（去心）50克，红枣20个，核桃肉（炒熟）50克，龙眼肉50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100克。 将前三味泡发煮熟，红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用；取大碗一个内涂猪油，碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆。

一百人熬腊八粥需要多少斤米?

一百个人熬腊八粥需要五十斤米

做腊八粥,放三斤黄米要放多少水?

三斤黄米放4斤到4斤半水就可以了，切记是没有泡过的黄米。这样熬出来的粥就是糊糊的了。

明天开元寺有腊八粥吗?

”厨师长告诉记者，据初步测算，每锅食材45斤左右，加上水，一锅粥达到80斤，250多锅腊八粥就达2万多斤。除粳米、黑米、糯米之外，其他食材都要事先制成半成品，等水烧开后，米开了花，再将配料倒下去烧熟。“每年都根据市民的建议和意见进行改良，让腊八粥既好吃又有营养。”厨师长介绍说，过去，。

四川腊八粥咸的做法

。（9）、30分钟后，加少许精盐后即可出锅。以上大约可供3

1斤腊八粥加几斤水煮

这个还是真的不好说。因为腊八粥是根据个人口味、爱好来选择配料饿，各种食材吃水程度不同。一般的说来江米和大米比较出饭可以多加水，黑米、麦仁、薏米 ··· 涨度不大就要少放水了。各种豆类也是一样 干果涨度更是不大。这就需要巧手的主妇，因材料制宜了 。一般水米比例1；6即可。

腊八粥是什么哦?

腊八粥:腊八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净,煮成半熟,然后放进稻米、小米、黄米,再用文火熬,是粥稀稠适中,吃时加糖,并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。如今市场上物品如此丰富,找齐这些用料并非难事,可是有多少人会了解并有耐心遵循这些传统的做法来熬粥?能记住那天是腊八,并买回一袋配。

腊八节有哪些传统美食?

在古时候，腊八粥的配方是豆、粟、栗、柿、松子、胡桃和乳蕈（松乳菇），经过千百年的改良，腊八粥的配方已经变成拥有谷类、干果、豆类18种食材的美味大混合了。建议大家煮腊八粥的时候，食材一定要选的是糯米、花生、核桃和豆类，先泡2小时再煮，和水的配比是1斤食材搭配4斤清水，可以分批次加入，。

山东的春节习俗 (列表)

腊八粥分两种：一种是粗的，给当差的喝，粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之类，喝粥时，一个还给一斤馍馍；另一种是细的，用薏米仁、桂元、莲子、百合、栗子、红枣、红豇豆、江米等熬成，粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。2、三十 临近三十，孔府忙年活动中最热闹的场面“蒸壮”就出现了，“蒸壮。