中秋节菜谱有几种

中秋节食谱大全,中秋节吃什么,中秋节菜谱

中秋节食谱大全：糖醋排骨 6、糖醋排骨 材料：猪排500克，面粉50克，绍酒、酱油、糖、醋、葱段、生粉、香油各适量 做法：将猪排斩成约l寸长的小块，用绍酒和盐拌匀，再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。再将酱油、糖、。

中秋节团圆饭菜谱

中秋节团圆饭菜谱有红烧狮子头、糖醋排骨、清蒸桂花鱼、家常豆腐煲、月饼和桂花酒等。1、红烧狮子头 红烧狮子头是一道经典的中华菜肴，由大肉丸子和浓郁的酱油汤汁组成。这道菜象征团圆和富足，其丰富的口感和味道能够满足全家。

中秋家宴菜谱,美食佳肴满足你的挑剔味蕾

1. 恋爱糖醋排骨 主料：猪排骨500克、鸡蛋1个 辅料：葱姜、料酒、白糖、白醋、酱油、淀粉、油适量 做法：1.将猪排骨切成小块，加入鸡蛋、盐、白胡椒粉调味，腌制半小时；2.腌制好的排骨块沥干水分，并把鸡蛋清留下；3。

中秋节食谱,中秋节食谱的做法大全

中秋节食谱的做法大全有蛤蜊蒸蛋、五花肉焖笋干、椒盐玉米粒、鱼香肉丝、剁椒蒸鸡翅等。1、蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋做法很简单，锅内加水烧开，放入姜片和葱煮开，倒入洗净的蛤蜊，加一勺料酒煮至蛤蜊开口后，捞出来摆入盘中，。

中秋食谱大全做法

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中秋除了吃月饼还吃些什么呢?

1、莼菜鲈鱼烩 在杭州，莼菜鲈鱼烩是必做的中秋家宴菜肴之一。这不仅因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃，更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”，弃官返回故里的千古美谈，使莼菜成为思乡的象征。2、菱角 有的长辈会在中秋节用。

适合中秋晚宴的菜谱

适合中秋晚宴的菜谱有：蒜蓉粉丝蒸虾、香菇蒸鸡翅、蛋饺海参萝卜煲、卤牛肉、五彩大拉皮。1、蒜蓉粉丝蒸虾：海虾剪开虾背去除虾线，绿豆粉丝，用冷水浸泡十几分钟泡软；把泡好的粉丝放入盘子中间，把处理好的虾放在粉丝上面；。

中秋家宴菜谱12道菜

中秋家宴菜谱12道菜是口水鸡、清蒸鲈鱼、油焖大虾、白切牛肉、红烧肉、菠萝咕咾肉、凉拌藕片、姜汁皮蛋、凉拌花生米、凉拌豆腐皮、黑米八宝饭、松仁玉米。1、口水鸡 正所谓无鸡不成宴，这道菜选用肉质比较鲜嫩好熟的清远鸡。

中秋节菜谱大全 高档

中秋节高档菜谱：梭子蟹烧茄子、茭白猪肉大蛤水饺、猪蹄烧鲍鱼、家焖偏口鱼、油菜烧香菇。1、梭子蟹烧茄子 梭子蟹刷洗干净后揭开，去除蟹鳃和胃囊后剁成小块，然后在刀口处蘸上干淀粉。茄子洗净后去除根蒂，把茄子切成条，。