冬至家乡的风俗做籺

茂名冬至有什么风俗

茂名人冬至当天都会宰鸡杀鸭买猪肉回家，清理干净煮熟，祭祀社神、祖先，还有一个就是做籺吃籺。冬至又到了，冬北半球全年白昼最短、夜晚最长的一天。自此白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，代表下一个循环开始。茂名大多数人的祖先都是从福建徒迁过来的，经历了几百年的风风雨雨，在。

籺是哪里的特产?

籺流行于岭南地区（广州、高州、化州、湛江、吴川、廉江、茂名、北海、浦北等地）。做籺、吃籺是粤人过节最古老、最传统，也是必不可少的习俗，而且不同的节气会做不同的籺，冬至、春节、二月二、端阳、婚嫁等等多种场合都会做籺。至今人们仍保持吃籺贺岁的习俗。每年在过年前几天的年尾二十六、二十。

昨天冬至,茂名人过冬至,为什么要吃籺

在中国南方，则有“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”吃汤圆也是冬至的传统习俗之一。广东潮汕人把冬至称为冬节。冬至的时候，他们也有吃汤圆的习俗，而且有“吃过冬节圆，就算大一年(岁)”的说法，意思是说，吃了冬至的汤圆，便又长了一岁。“做冬”在不同的地方有不同的风俗习惯，就算是同一个。

"籺"该怎么读?什么意思?

做籺吃籺是茂名人过冬至最古老、最传统，也是必不可少的习俗。“冬至籺”各地的做法不同，有寿桃籺、煮汤籺、鼓粽籺（估中籺）、灰水籺、薯包籺、菜包籺、煎籺、糖心糍等，多数地方以寿桃籺为主。寿桃籺以糯米粉、艾蓉等做皮，用绿豆、黄豆、花生、椰子丝、木瓜丝、虾米、瓜糖等做馅，包好后。

家乡的年味美食是什么?

第一，韭菜籺。我们家乡过年时一般都必做韭菜籺 ，我们不仅会在年三十那天把它午餐吃，还会拿来祭祀给神明。举例韭菜籺韭菜籺外表看起来是否像月牙加大版的饺子呀。但其做法和材料并不是和相似的。韭菜籺又分为外皮和内馅。外皮所需要的材料有糯米粉和粘米粉；基础内馅料一般有韭菜、半肥瘦的猪肉、。

六年级家乡的风俗作文

六年级家乡的风俗作文 篇3 做籺是家乡春节必不可少的活动,在农历十二月廿八日这天起家家户户开始准备或已经开始做了。“籺”是粤西地区最有特色的一种食品,以高州地区的最为出名,有点类似北方的糍粑,材料主要有糯米粉、绿豆或黄豆、虾米仁、花生、木耳、芝麻、香肠或火腿肉、香料等等,做成一个个如半桃子状的外。

冬至,你们家乡都有什么风俗?

有关温州冬至的习俗如下：【吃汤圆】在冬至这一天，温州人都有吃汤圆或麻糍的习惯。长辈会趁着“碎息儿”(温州方言，意为“孩子”)吃汤圆时进行家教，比如“吃了汤圆就要大一岁了”，劝孩子要更听话，一切事情都要比去年做得更好。【晒汤圆粉】“冬节”前，不少人家会提前几天将糯米碾成粉，用。

冬至民间习俗

1、吃饺子 也是冬至节的一项饮食习俗。相传汉朝名医张仲景看到很多穷人腊月时耳朵冻烂了，就把药材和羊肉一起煮，捞出来后切碎，用面皮包成耳朵样子的饺子给人们吃。人们吃后，顿觉两耳发暖。从冬至这天到除夕，冻耳朵的乡亲都被这饺子治好了。于是，民间就有了冬至吃饺子不冻耳朵的说法。2、吃馄饨 。

关于家乡的风俗作文800字10篇

在我的家乡丽水,每到腊月二十六时家家户户都要做豆腐,这其实是准备年货的开始,因为豆腐的“腐”与“福、富”谐音,寓意着新的一年幸福与富裕。 如今大多数人并不会做豆腐,而是把“福”字倒贴在门上,虽然表达了同样的意思。但是在我的家乡,老一辈人依旧保持着这个风俗——手工做豆腐。腊月二十六,外公家准备做豆腐。