正月初二来亲戚弄几个菜好

过年请客人要什么菜,报几个,大约要几个菜

一个人按1.2~1.5个菜点,或备.海陆空都要有.山土 海就是海鲜了,如墨鱼卷,龙虾,3文鱼等中选一两个 陆就是陆上走的动物了,牛肉,羊肉等中选一两个 空就是会飞的动物了,地上长得,来几个,青菜,等 水中生的,来几个.虾,鱼等 。这样啦 。

(急!急!急!)新屋入伙亲戚来吃饭弄什么菜好?或者是火锅弄什么菜?(广 。

首先声明一下，我是北方人，我认为要讨好彩头，一般应有鱼（年年有余），豆腐类（福），竹笋（节节高升），川味菜（意为日子红红火火），丸子类的（团团圆圆）：鱼可以做水煮鱼，清蒸鱼，红烧鱼，松鼠鱼，家常炖鱼，都有档次而且不贵。豆腐可以做豆腐汤，麻辣豆腐，锅塌豆腐，鸡蛋豆腐蓉等。竹笋可。

过年做啥菜招待亲戚

鱼香茄子、地三鲜、金牌蒜香骨、可乐鸡翅干煸豆角。鱼香茄子做法如下：原料：茄子2条，肉丝少许，姜，蒜，葱，辣豆瓣酱，醋，糖.1、将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花，姜切末备用。把醋，糖，荧粉放入碗中，加水备用.注意：碗中先放糖，再放醋.醋放到和糖一样平.将油。

在家请客一般几个菜比较好?

传统年夜饭通常情况下是四道凉菜、八道热菜。四道凉菜没有特殊规定，看个人喜好选择。而八道热菜则一般是四荤四素。四道荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉。四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜和豆腐。 2、传统年夜饭十二道菜的8热中的四道荤菜中：鸡寓意金鸡报晓、大吉大利；春江水暖鸭先知，因此鸭寓意报春。

春节几个菜好

家庭成员少的有六个菜品就可以了，取六六大顺之寓意。家庭成员多的可以多一些，十个菜品即可。不要奢侈。出家人今明两天是斋戒日，有两个菜品即可。年夜饭吃鱼、吃虾、吃饺子、吃鸡、吃年糕、吃煎堆、吃如意菜比较吉利。吃鱼寓意年年有余，吃饺子寓意招财进宝，吃虾寓意哈哈笑，吃鸡寓意吉祥如意，。

家里招待客人,做八个菜,都做什么好

3、往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。6.可乐鸡翅 原料：鸡中翅，花椒，干红辣椒，葱，姜，可口可乐一罐 做法：1、 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌。

走亲戚一桌上准备多少样菜合理?

看谁来，来多少人。一般得一人一个菜至少。建议够吃就好，丰富就好。该有的尽量有，比如鱼肉什么的。

农村过年做几个菜比较好?

1. 菜肴数量：需要做偶数道菜，如6、8或10道。因为偶数在中文中代表吉利、如意、平安、团圆等象征，可以为家人带来好运。2. 鱼：过年需要准备一条或者两条鱼，一条代表“年年有余”，两条则代表“岁岁平安”。3. 肉类：需要准备3到5种不同的肉类进行搭配，肉类代表家庭的兴旺和家族的繁荣。4. 。

请亲戚吃饭几个菜比较合适

请亲戚吃饭在家吃可以随意。在饭店吃要看共几位吃饭，一般情况下，四位要点六个菜，五位点八个菜。喝酒的话，在点两个冷拼，一个汤就足以了。