哪里人不喝腊八粥吃腊八饭呢

腊八节有些地方要吃腊八饭,腊八饭怎么做?

腊八节是中国的传统节日，每年农历腊月初八，无论身在何方，人们都要喝上一碗腊八粥，而不同地区有不同做法。除了四川、河南、宁夏等地区不喝腊八粥，而是吃腊八饭。那么，腊八饭怎么做呢？下面分别介绍川味腊八饭、河南腊八饭和四川腊八饭的做法。川味腊八饭的原料包括江米、饭豆、红豆、大枣、葡萄干、。

南方过腊八节么!为什么?

广东人就不过腊八节。古代的岭南水乡尚未开发，土着人生活不以耕种为主，都是靠水上捞虾捞鱼谋生，而熬制腊八粥所需的豆类、谷类根本没有人耕种，所以也不会有吃这些东西的习俗。腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相。

到底什么腊八粥?起源是什么?为什么我们这里不吃腊八粥??!!

为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。 传说六:相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。

各地腊八节的风俗有哪些

西宁腊八节的习俗 腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，麦仁饭异香扑鼻，十分可口。江浙腊八节的习俗 江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、。

中国民间为什么要吃腊八粥?

古代天子或诸侯，在年终时候要举行祭祀八种自然神灵的仪式，称为蜡祭。蜡祭后来流行到民间，其习俗至今还有所遗存，就是腊月初八，南方的人们要吃腊八饭，北方的人们要喝腊八粥。 从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。

腊八节除了吃腊八粥还吃什么?腊八节有什么风俗

河南的腊八饭是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。8. 吃冰 腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。俗语中有"来年成不成，先看腊八冰"的说法。腊八这一天清晨，人们还要到河边。

明天就是腊八节了,有谁能盘点盘点各地腊八节“食俗”啊?

宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。7、西宁人腊八不吃粥 青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。

中国的哪些地方有喝腊八粥的习惯?

【宁夏】：宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。【青海】：青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将。

各地过腊八风俗各异

四川地大人多.腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关，而粥喝在腊八，也算是喝出了花样，喝出了水平。山东 山东 “。