瑶族的做法事

瑶族的风俗习惯

瑶族办丧事,必须砍牛祭祀。砍牛的头数视家庭情况而定,有的杀7、8头之多。办丧事酒席,有些地方以猪肉豆腐为主。 瑶族盘王节:农历十月十六日是瑶族最隆重的盘王节歌会。在远古时代,瑶山评王和高王作战。评王悬赏招贤,能取高王首级者, 愿将最美丽的三公主嫁与他。不料第二天,一条名叫盘户的彩狗竟衔来高王。

瑶族都有什么习俗

瑶族人还喜欢利用山区特色自己加工制作蔗糖、红薯糖、蜂糖等。 瑶族人大都喜欢喝酒,一般家中用大米、玉米、红薯等自酿,每天常喝2、3次。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用,外出时,常用竹筒盛放饮时对水。 广西地区的瑶族还喜用桂皮、山姜等煎茶,认为这种茶有提神、清除疲劳的作用。很多地区的瑶族喜欢打油茶,不仅自己天天。

瑶族独特的风俗文化,瑶族砍牛是怎么回事?

瑶族的长者死后先进行假葬或者用泥封棺，然后过一段时间选择一个良辰吉日进行盛大的下葬活动，在这个活动当中最隆重的环节就是砍牛。坎牛这一天与死者有关的瑶族亲属朋友会身着盛装，手持铜鼓、折糯、米酒前往丧者的家中奔丧。下午4:00，随着铜鼓声的戛然而止，三声鸟铳响起。预示着盛大的砍牛仪式即将开。

长坪瑶族乡的民族习俗

经济生活上当地瑶族以耕种水田、山地为主，兼营林业。一天三餐，以大米为主食。过去因水稻产量低，时常以玉米、红薯替代，白菜、芥菜、猪肉是佐食的菜肴；鸡、鸭、鱼等，主要用在喜庆、祭祀日或用来招待宾客。宗教以自然崇拜为主，祭祀盘王、祖先、土地神和社神等。做法事的师傅为道教信徒，属茅山派和肖。

广西瑶族油茶的做法

南方，像云南、四川一带，喝的油茶一般属甜油茶。这种油茶的做法很讲究，但关键是先准备好材料。事先备好主料面粉(最好是糯米面，玉米面亦可)，将其置入铁锅内文火干焙。当面粉焙黄并散出香味，即把切碎的牛羊骨髓油或油渣倒入锅内，继续焙炒，炒至油润酥黄即可。油茶冷却后，装入坛罐内取食。

为何说“度戒”仪式,在瑶族人民的生活中占用重要地位?

一、度戒是瑶族男子成年时的一种宗教习惯，可以说这是当地人训诫男子如何做人的一种特殊的方式，在当地人的心目当中占着非常重要的地位，当地人可以通过度戒的形式和内容，表现了当地人民一些独特的思想，让当地人树立正确的人生观，价值观和道德观起着重要的作用。二、在这个仪式当中，度戒的孩子会被老师。

你所不知的瑶族礼仪文化

客人到了瑶家，只要把随身携带的袋子往堂屋正柱上的挂钩上一挂，就表示要在这家用餐。不用事先说明，主人自然会留客人在家里就餐。如果不懂这个规矩，老把袋子等物放在身边，主人就认为你还要到别处去，吃饭的事往往落空。瑶族对祖先很尊敬，习惯在进餐之前先念祖先几辈姓名，表示祖先先尝后子孙才能受。

为何有喜事瑶族人就会奏响瑶族“八音”

在瑶族婚礼中，八音扮演着十分重要的角色，具有鲜明的民族特色和民族风格。婚礼的前一天，主家便在正厅左边摆好了八音抬，抬脚上贴上红纸表示办红事喜庆。桌面上摆着两个味碟，这两个味碟，在婚礼活动中，自始至终一直摆放在八音桌上。中途只能更换，不能撤掉，直至婚礼结束，以表示对八音艺人的敬重。

瑶族人爱吃啥?瑶族最具特色的民族小吃?

炕猪肉 亦称烤火肉，这是瑶家最常见的菜色。春节前夕杀猪宰牛，家家都制作烤火肉。其用料除猪肉外，还有牛肉、黄猄肉、山羊肉等。制作方法：把肉等切成长条形用生盐腌2—3天，用温水洗过，再用竹篾或藤串起一端，挂在烧过水做过饭的余炭烘热的灶腔内，将铁锅反盖在灶上，如此烤上7—10个晚上。