风干肠腊月需要晾几天才能吃

研几2024-06-20 20:38249 阅读20 赞

干肠晾晒几天

风干肠一般需要晾7

风干肠腊月需要晾几天才能吃

自己做的那种风干肠要风干几天呀 我怎么风干半个月 煮了几个 都发酸。

风干半个月就可以了。准备用料:猪肉1000g、姜适量、糖适量、白酒适量、肠衣适量。1、猪肉切块和姜削皮沥水。2、用搅拌器把猪肉和姜搅粒。3、糖和白酒。4、倒入猪肉中。5、拌均匀。6、灌入肠衣中,分段扎绳子。7、放在阳光下晾晒几天,晒干即可。8、成品。

风干肠腊月需要晾几天才能吃

手工自制风干肠需要晾和蒸多长时间

晾晒到变干和硬,风大的话三五天差不多了。蒸的话冷水放入屉上,开锅至少半小时,喜欢软的可以多蒸一会儿。

风干肠腊月需要晾几天才能吃

风干肠蒸熟后还可以晾干吗

风干肠在灌好之后应该先晾晒两三天再进行蒸制,蒸好后的肠可以立即食用,也可以再次晾晒风干,这样可以让它的口感更有嚼劲。风干肠可以用牛皮纸包起来放在阴凉干燥处,避免阳光直射。等到气温逐渐上升之后,要不断检查风干肠是否一直保持干燥。如果风干肠表面出油,应该放入冰箱内保存。1、要在腊月天做。

夏天风干肠需要晾几天

要看天气好不好,天气好的话四五天就可以吃了。

东北菜什么最好吃?

佳木斯:酸菜猪肉炖粉条 东北人爱吃炖菜,吃起来名堂也多,什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子,还都能顾名思义,也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮,出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒。

风干肠晾晒多长时间

风干肠一般需要晾7

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